Platou Tartine / Amuses Bouche pentru 6 persoane

Detaliile veseliei culinare

Un antree ce surprinde prin explozia de arome combinate cu migală, pe un disc de pâine prăjită în unt cu mirodenii.

Cele patru sortimente elegante de tartine pregătite cu sos Remoulade și piept de pui afumat tradițional, somon afumat și cremă de brânza cu chives și capere, brânză brie cu ceapă murată și microplante sau tartar de ciuperci și verdeață, vor fi introducerea cu iz francez a poveștii ritualului culinar, ce ești pe cale să o savurezi.